Remember the Maine : la recette
Un Manhattan penché vers La Havane : seigle, vermouth doux, liqueur de cerise et un souffle d'absinthe.
- Catégorie: Les Inoubliables
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 30 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Whisky de seigle60 ml
- Vermouth rouge doux20 ml
- Liqueur de cerise10 ml
- Absinthe2 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans une coupe glacée.
- Décorez d'une cerise.
Décoration
Cerise au marasquin
L’histoire
Consigné par Charles H. Baker Jr. à La Havane pendant la révolution de 1933, avec la consigne de le remuer dans le sens des aiguilles d'une montre.
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