Mimosa : la recette
Champagne et jus d'orange à parts égales — le toast par excellence du brunch.
- Catégorie: Classiques contemporains
- Verre: Flûte
- Alcool: 8 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Champagne75 ml
- Jus d'orange frais75 ml
Préparation
- Versez le jus d'orange bien frais dans une flûte.
- Complétez délicatement avec le champagne frais.
- Ne remuez pas.
Décoration
Zeste d'orange (facultatif)
L’histoire
Créé au Ritz Paris vers 1925, il doit son nom à la fleur jaune vif du mimosa.
260 recettes dans ta poche
Cocktails et mocktails de 55 pays : ingrédients, étapes et l’histoire de chaque boisson. Fonctionne aussi hors ligne.
Recettes similaires
Les recettes alcoolisées sont réservées aux personnes de 18 ans et plus. À consommer avec modération.