John Collins : la recette
Le Collins au whiskey : bourbon, citron et sucre montés sur glace en verre haut, complétés au soda.
- Catégorie: Les Inoubliables
- Verre: Verre highball
- Alcool: 11 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Bourbon45 ml
- Jus de citron frais30 ml
- Sirop de sucre15 ml
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Remplissez un verre highball de glaçons.
- Ajoutez le bourbon, le jus de citron et le sirop, puis remuez brièvement.
- Complétez avec de l'eau gazeuse.
- Décorez d'une rondelle de citron et d'une cerise.
Décoration
Rondelle de citron et une cerise
L’histoire
Doit son nom à un maître d'hôtel du Limmer's Hotel de Londres. Son cousin au gin, le Tom Collins, est plus connu, mais l'original était au whiskey.
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