Receta de Medovukha
Bebida caliente de miel con especias: se sirve caliente en taza y es más antigua que casi todo lo demás aquí.
- Categoría: Populares
- Vaso: Taza de irish coffee
- Alcohol: 10%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Licor de miel50 ml
- Agua fría120 ml
- Miel20 ml
- Rama de canela1 unidad
- Clavos de olor3 unidad
Cómo se prepara
- Calienta el agua con la miel, la canela y el clavo hasta disolver la miel; no la hiervas.
- Cuela las especias.
- Fuera del fuego, incorpora el licor de miel removiendo.
- Sirve en una taza caliente con una rama de canela.
Decoración
Rama de canela
La historia
Las bebidas de miel son anteriores a la destilación en todo el mundo eslavo; la medovukha se fermentaba durante años antes de que la impusiera una versión hervida más rápida.
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