Tom Collins : la recette
Gin, citron, sucre et eau gazeuse — comme un gin sour pétillant et allongé.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 12 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Gin45 ml
- Jus de citron frais30 ml
- Sirop de sucre15 ml
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Frappez le gin, le citron et le sirop avec des glaçons.
- Filtrez dans un verre highball sur des glaçons.
- Complétez avec de l'eau gazeuse.
- Décorez de citron et d'une cerise.
Décoration
Rondelle de citron et cerise
L’histoire
Documenté dans les années 1870, lié à une célèbre vague de canulars à New York.
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