Siplore

Chilcano : la recette

Name: Chilcano
Yield: 1
Cuisine: PE
Ingredients: 60 ml Pisco; 120 ml Ginger ale; 15 ml Jus de citron vert frais; 2 trait Bitter Angostura

Pisco, ginger ale, citron vert et bitter — la boisson péruvienne de tous les jours qu'éclipse le Pisco Sour à l'étranger.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre highball
Alcool: 11 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Pisco60 ml
Ginger ale120 ml
Jus de citron vert frais15 ml
Bitter Angostura2 trait

Préparation

Remplissez un verre highball de glace.
Ajoutez le pisco, le jus de citron vert et le bitter.
Complétez au ginger ale et remuez une fois.
Décorez d'une rondelle de citron vert.

Décoration

Rondelle de citron vert

L’histoire

Le Pérou organise une Semana del Chilcano chaque janvier, ce qui indique lequel des deux cocktails les locaux commandent vraiment.

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