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Lonkero (Finnish Long Drink) : la recette

Lonkero (Finnish Long Drink)

Du gin allongé au soda amer de pamplemousse : sec, acidulé, taillé pour les longues soirées d'été nordiques.

Ingrédients

Préparation

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Versez le gin sur la glace.
  3. Complétez avec du soda de pamplemousse bien froid.
  4. Mélangez une fois et décorez d'un quartier de pamplemousse.

Décoration

Un quartier de pamplemousse.

L’histoire

Le « long drink » finlandais est apparu vers les Jeux olympiques d'Helsinki de 1952, comme une façon prête à boire de servir gin et soda de pamplemousse aux visiteurs ; il est resté un classique national.

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