Tipperary : la recette
Whiskey irlandais, vermouth doux et Chartreuse verte — un Manhattan avec le volume herbacé poussé à fond.
- Catégorie: Nouvelle ère
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 26 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Whiskey irlandais45 ml
- Vermouth rouge doux30 ml
- Chartreuse verte15 ml
- Bitter Angostura2 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans une coupe glacée.
- Pressez un zeste d'orange au-dessus.
Décoration
Zeste d'orange
L’histoire
Publié par Hugo Ensslin en 1916 et nommé d'après le chant de marche de la guerre, à l'époque où le whiskey irlandais se vendait mieux que le scotch.
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