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Mai Tai : la recette

Name: Mai Tai
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 40 ml Rhum vieux; 20 ml Rhum blanc; 15 ml Curaçao orange; 15 ml Sirop d'orgeat; 30 ml Jus de citron vert frais

Un chef-d'œuvre tiki à base de rhum vieux, citron vert, orgeat et liqueur d'orange.

Catégorie: Classiques contemporains
Verre: Verre highball
Alcool: 22 %
Difficulté: Moyenne

Ingrédients

Rhum vieux40 ml
Rhum blanc20 ml
Curaçao orange15 ml
Sirop d'orgeat15 ml
Jus de citron vert frais30 ml

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace pilée.
Frappez brièvement.
Versez sans filtrer dans un verre.
Complétez avec de la glace pilée.
Décorez de menthe et de la coque de citron vert pressé.

Décoration

Brin de menthe et coque de citron vert

L’histoire

Créé par Victor « Trader Vic » Bergeron en 1944 à Oakland, en Californie.

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