Illegal : la recette
Mezcal et rhum jamaïcain avec citron vert, agave et falernum — la fumée posée sur le funk, plus vif que chacun séparément.
- Catégorie: Nouvelle ère
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 24 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Mezcal40 ml
- Rhum brun20 ml
- Jus de citron vert frais20 ml
- Falernum15 ml
- Sirop d'agave10 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
- Décorez d'une rondelle de citron vert.
Décoration
Rondelle de citron vert
L’histoire
Issu du renouveau moderne du mezcal, et l'un des premiers cocktails largement copiés à traiter le mezcal comme une base plutôt que comme une curiosité.
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