Americano : la recette
Campari et vermouth doux allongés d'eau gazeuse : amer, tout en douceur, l'apéritif léger par excellence.
- Catégorie: Les Inoubliables
- Verre: Verre highball
- Alcool: 10 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Campari30 ml
- Vermouth rouge doux30 ml
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Remplissez un verre highball de glaçons.
- Versez le Campari et le vermouth doux.
- Complétez d'un trait d'eau gazeuse et remuez brièvement.
- Décorez d'une demi-rondelle d'orange et d'un zeste de citron.
Décoration
Demi-rondelle d'orange et un zeste de citron
L’histoire
Un apéritif italien né du Milano-Torino ; on dit qu'il doit son nom aux buveurs américains qui l'affectionnaient. Avec du gin à la place de l'eau gazeuse, on obtient le Negroni.
260 recettes dans ta poche
Cocktails et mocktails de 55 pays : ingrédients, étapes et l’histoire de chaque boisson. Fonctionne aussi hors ligne.
Recettes similaires
Les recettes alcoolisées sont réservées aux personnes de 18 ans et plus. À consommer avec modération.