Siplore

Receta de Singapore Sling

Name: Singapore Sling
Yield: 1
Cuisine: SG
Ingredients: 30 ml Ginebra; 15 ml Licor de cereza (Cherry Heering); 7 ml Cointreau; 7 ml Bénédictine; 90 ml Zumo de piña; 15 ml Zumo de lima recién exprimido; 10 ml Granadina; 1 golpe Bitter Angostura

Un complejo sling tropical de ginebra con licor de cereza, cítricos y especias.

Categoría: Clásicos contemporáneos
Vaso: Copa hurricane
Alcohol: 16%
Dificultad: Difícil

Ingredientes

Ginebra30 ml
Licor de cereza (Cherry Heering)15 ml
Cointreau7 ml
Bénédictine7 ml
Zumo de piña90 ml
Zumo de lima recién exprimido15 ml
Granadina10 ml
Bitter Angostura1 golpe

Cómo se prepara

Agita todos los ingredientes con hielo.
Cuela en una copa huracán sobre hielo fresco.
Decora con piña y una cereza.

Decoración

Rodaja de piña y cereza

La historia

Creado hacia 1915 por Ngiam Tong Boon en el Hotel Raffles de Singapur.

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