Receta de Corpse Reviver #2
Partes iguales de ginebra, licor de naranja, Lillet Blanc y limón, afiladas por un susurro de absenta.
- Categoría: Clásicos contemporáneos
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 19%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra30 ml
- Triple seco30 ml
- Lillet Blanc30 ml
- Zumo de limón recién exprimido30 ml
- Absenta1 golpe
Cómo se prepara
- Enjuaga una copa coupe fría con la absenta y desecha el sobrante.
- Agita la ginebra, el Cointreau, el Lillet Blanc y el zumo de limón con hielo.
- Cuela dos veces en la copa preparada.
- Exprime la ralladura de naranja sobre la bebida y sirve.
Decoración
Ralladura de naranja.
La historia
Recogido en un libro de barra de un hotel londinense de 1930, pertenece a la familia de los 'corpse reviver', reconstituyentes pensados para la mañana siguiente.
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