Receta de Metaxa Sour
Brandy griego con limón y miel: más suave y con más dulzor de pasa que un sour de coñac.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 19%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Metaxa50 ml
- Zumo de limón recién exprimido25 ml
- Sirope de miel20 ml
- Bitter Angostura2 golpe
Cómo se prepara
- Agita todos los ingredientes con hielo.
- Cuela dos veces en una copa fría.
- Exprime un twist de limón sobre la superficie.
- Echa el twist en la copa.
Decoración
Twist de limón
La historia
El Metaxa es brandy mezclado con vino Moscatel y una infusión botánica, por eso nunca se comporta del todo como el coñac en un trago.
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