Siplore

Somaek (Soju ve Bira) Tarifi

Somaek (Soju ve Bira)

Soğuk lagerin içine bırakılan bir ölçü soju; ikisinin de tek başınayken olduğundan daha hafif ve kolay içilir — Kore'nin kalabalık sofralarının değişmez içeceği.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

  1. Hem soju'yu hem lageri iyice soğut.
  2. Soju'yu uzun bir bardağa dök.
  3. Köpüğü kontrol altında tutmak için soğuk lageri bardağın kenarından akıtarak doldur.
  4. Bir kez karıştır ve köpüğü inmeden iç.

Süsleme

Süslemesiz servis edilir

Hikâyesi

Ad, iki malzemenin birleşiminden gelir: soju'dan 'so', Korecede bira anlamına gelen maekju'dan 'maek'. 20. yüzyılın sonlarında Kore'nin kalabalık akşam yemeklerinin standart içeceği oldu; oranı ise her masada ayrı tartışılır.

118 tarif cebinde

51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

Benzer tarifler

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.