Japon Highball Tarifi
Buz gibi Japon viskisinin sert gazlı sodayla uzatıldığı, yemeğin yanında içilecek kadar hafif ve canlandırıcı bir içecek.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %10
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Japon viskisi45 ml
- Soda135 ml
Nasıl Yapılır?
- Uzun bardağı sert ve berrak buzla ağzına kadar doldur, bardak buğulanana dek karıştır ve eriyen suyu dök.
- Viskiyi buzun üzerine dök ve soğuması için bir kez kısaca karıştır.
- Gerekirse buz tazele, bardağı eğ ve sodayı tek seferde kenardan akıt.
- Kabarcıkları kaçırmadan bar kaşığıyla bir kez alttan yukarı kaldır, sonra limon kabuğunu yüzeye sık.
Süsleme
Bir dilim limon kabuğu
Hikâyesi
Highball, aslında içki ile sodanın sade birleşiminden ibarettir; ancak Japonya onu yemeğin yanında içilen gündelik bir içeceğe dönüştürdü. Japon viski üreticilerinin tanıtımlarıyla 2000'lerin sonunda yeniden moda oldu ve oradaki barlarda buzundan karıştırmasına kadar her aşaması bir zanaat gibi ele alınır.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.