Chūhai (Shōchū Highball) Tarifi
Temiz ve düşük dereceli shōchū'nun sodayla uzatılıp limonla canlandırıldığı, Japon izakayalarının kolay içilen klasiği.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %7
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Shōchū60 ml
- Soda120 ml
- Taze limon suyu15 ml
Nasıl Yapılır?
- Uzun bardağı buzla doldur.
- Shōchū'yu ve limon suyunu ekle.
- Üzerine iyice soğutulmuş sodayı doldur.
- Alttan yukarı bir kez karıştır ve limon dilimini bardağa bırak.
Süsleme
Bir dilim limon
Hikâyesi
Adı 'shōchū highball' tamlamasının kısaltmasıdır. 20. yüzyılın ortalarında Tokyo'nun izakayalarında yayıldı ve 1980'lerden itibaren akla gelen her meyve aromasıyla kutulanıp raflara girince ulusal bir içeceğe dönüştü.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.