Poncha Tarifi
Madeira'nın vurucu üçlüsü: şeker kamışı rakısı, limon ve bal; tatlı, keskin ve göründüğünden çok daha sert.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Eski moda bardak
- Alkol: %22
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Şeker kamışı rakısı (aguardente de cana)50 ml
- Taze limon suyu25 ml
- Bal2 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
- Balı ve limon suyunu bir bardakta bal eriyene kadar karıştır.
- Şeker kamışı rakısını ekle.
- Köpürüp birleşene kadar tahta bir çubukla güçlüce çırp.
- Oda sıcaklığında ya da az buz üzerinde servis et.
- Limon kabuğuyla süsle.
Süsleme
Limon kabuğu
Hikâyesi
Madeira adasının geleneksel içkisi; ada halkı uzun süredir soğuk algınlığına karşı halk ilacı olarak içer ve hâlâ caralhinho denen tahta bir çubukla karıştırılır.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.