Dawa Tarifi
Ezilmiş misket limonu ve şekerin üzerine dökülen votka; içtikçe tatlansın diye bardakta bırakılan ballı bir çubukla servis edilir.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Eski moda bardak
- Alkol: %18
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Votka50 ml
- Misket limonu, ikiye bölünüp dilimlenmiş1 adet
- Bal2 çay kaşığı
- Esmer şeker1 çay kaşığı
Nasıl Yapılır?
- Misket limonu dilimlerini kısa bir bardakta esmer şekerle birlikte, suyu ve yağları çıkana kadar ez.
- Bardağı kırılmış buzla doldur ve üzerine votkayı dök.
- Bardağın dışı buğulanana kadar iyice karıştır.
- Bir tahta çubuğu bala batırıp içkinin içine dik; her karıştırışta biraz daha tatlansın.
Süsleme
Bala bulanmış tahta çubuk ve bir dilim misket limonu
Hikâyesi
Dawa Svahili dilinde 'ilaç' demek; içki adını Nairobi'nin restoran ve barlarında duyurdu. Ezilmiş misket limonu ve şekerden kurulu yapısı caipirinha'yı andırır ama bardakta dik duran ballı çubuk tamamen kendisine ait.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.