Michelada Tarifi
Misket limonu, tuz ve acı sosla tuzlu-baharatlı bir hâle gelen soğuk lager; ekşi, acılı ve klasik Meksika akşamdan kalmalık ilacı.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %4
- Zorluk: Kolay
Malzemeler
- Meksika lager birası330 ml
- Taze misket limonu suyu30 ml
- Acı sos4 damla
- Worcestershire sosu3 damla
- Soya ya da Maggi çeşni sosu2 damla
Nasıl Yapılır?
- Soğutulmuş highball bardağın ağzını misket limonu dilimiyle sil ve acı biberli tuza batır.
- Bardağı buzla doldur; misket limonu suyunu, acı sosu, Worcestershire'ı ve çeşni sosunu ekle.
- Kısaca karıştırıp birleştir.
- Üzerine soğuk lagerı yavaşça ekle ve şişenin kalanını yanında bırakarak servis et.
Süsleme
Acı biberli tuz kenarlık ve misket limonu dilimi
Hikâyesi
Biranın misket limonu ve tuzla servis edilmesi Meksika'da eski bir alışkanlıktır; michelada adıyla bilinen baharatlı versiyon 20. yüzyılda ülke geneline yayıldı ve tarifi hâlâ bölgeden bölgeye değişir.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.