Trinidad Sour : la recette
Quarante-cinq millilitres d'Angostura en guise d'alcool de base, équilibrés par l'orgeat, le citron et le seigle. Cela ne devrait pas marcher, et pourtant.
- Catégorie: Nouvelle ère
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 22 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Bitter Angostura (en base)45 ml
- Sirop d'orgeat30 ml
- Jus de citron frais22 ml
- Whisky de seigle15 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
Décoration
Sans décoration
L’histoire
Giuseppe González l'a bâti en 2009 autour de la seule bouteille que tous les bars possèdent et dont personne ne verse plus d'un trait.
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