Peach Iced Tea : la recette
Thé noir fort refroidi à fond sur pêche et citron — la version qui a le goût du fruit et non du sirop.
- Catégorie: Sans alcool
- Verre: Verre highball
- Alcool: 0 %
- Difficulté: Facile
- Sans alcool: ✓
Ingrédients
- Thé noir150 ml
- Purée de pêche45 ml
- Jus de citron frais20 ml
- Sirop de sucre15 ml
Préparation
- Infusez le thé fortement et laissez-le refroidir complètement.
- Remplissez un verre highball de glace.
- Ajoutez le thé, la purée de pêche, le jus de citron et le sirop, puis remuez.
- Décorez de pêche et de citron.
Décoration
Tranche de pêche et rondelle de citron
L’histoire
Le thé glacé s'est imposé aux États-Unis après l'Exposition universelle de Saint-Louis en 1904 ; la version à la pêche est l'apport du Sud américain.
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