Jungle Bird : la recette
Rhum brun et ananas tranchés au Campari — le cocktail tiki qui a prouvé que l'amertume avait sa place sous les tropiques.
- Catégorie: Nouvelle ère
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 18 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Rhum brun45 ml
- Jus d'ananas45 ml
- Campari20 ml
- Jus de citron vert frais15 ml
- Sirop de sucre10 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre old fashioned sur glace fraîche.
- Décorez d'un quartier d'ananas.
Décoration
Quartier d'ananas
L’histoire
Créé au Hilton de Kuala Lumpur en 1978 comme cocktail de bienvenue, oublié pendant trente ans, puis redécouvert et copié partout.
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