Casino : la recette
Gin Old Tom relevé de marasquin, de citron et de bitter à l'orange — vif, sec et légèrement amandé.
- Catégorie: Les Inoubliables
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 26 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Gin60 ml
- Liqueur de marasquin10 ml
- Jus de citron frais10 ml
- Bitter à l'orange2 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
- Décorez d'une cerise.
Décoration
Cerise au marasquin
L’histoire
Un raffinement de la famille de l'Aviation à l'époque de la Prohibition ; c'est le marasquin qui relie le citron aux botaniques du gin.
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