Caipirinha : la recette
Le cocktail national du Brésil : cachaça pilée avec du citron vert et du sucre sur glace.
- Catégorie: Classiques contemporains
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 25 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Cachaça60 ml
- Citron vert (en quartiers)1 pièce
- Sucre2 c. à café
Préparation
- Pilez les quartiers de citron vert avec le sucre dans un verre old fashioned.
- Remplissez de glace pilée.
- Ajoutez la cachaça et remuez bien.
- Servez avec une paille.
Décoration
Quartier de citron vert
L’histoire
Née dans l'État de São Paulo au début des années 1900, issue d'un remède populaire.
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