Blackberry Rosemary Sparkler : la recette
Mûres écrasées et romarin sous l'eau gazeuse — sombre, résineux et assez habillé pour une table dressée.
- Catégorie: Sans alcool
- Verre: Verre à vin
- Alcool: 0 %
- Difficulté: Facile
- Sans alcool: ✓
Ingrédients
- Mûres6 pièce
- Jus de citron frais20 ml
- Sirop de sucre20 ml
- Brin de romarin1 pièce
- Eau minérale gazeuse120 ml
Préparation
- Pilez les mûres avec le jus de citron et le sirop dans un shaker.
- Claquez le brin de romarin, ajoutez-le avec de la glace et secouez.
- Filtrez deux fois dans un verre à vin sur glace fraîche.
- Complétez à l'eau gazeuse et décorez.
Décoration
Mûres et un brin de romarin
L’histoire
Conçu pour l'heure de l'apéritif sans alcool, que les bars italiens ont adoptée plus vite que prévu dès que la catégorie a existé.
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