Batida de Coco : la recette
Cachaça mixée à la crème de coco et au lait concentré — épaisse, blanche et franchement sucrée.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 12 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Cachaça50 ml
- Crème de coco60 ml
- Lait concentré sucré30 ml
- Jus de citron vert frais10 ml
Préparation
- Mixez le tout avec une tasse de glace jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse.
- Versez dans un verre haut.
- N'ajoutez pas de glace.
- Parsemez de noix de coco grillée.
Décoration
Noix de coco grillée
L’histoire
Batida signifie secoué, et le Brésil en fait une avec chaque fruit qu'il cultive ; c'est la version coco qui a voyagé.
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