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Agua de Valencia : la recette

Name: Agua de Valencia
Yield: 1
Cuisine: ES
Ingredients: 120 ml Cava; 90 ml Jus d'orange frais; 20 ml Gin; 20 ml Vodka; 10 ml Sirop de sucre

Cava, jus d'orange frais, gin et vodka — servi au pichet et bien plus fort qu'il n'en a le goût.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre à vin
Alcool: 11 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Cava120 ml
Jus d'orange frais90 ml
Gin20 ml
Vodka20 ml
Sirop de sucre10 ml

Préparation

Mélangez le jus d'orange, le gin, la vodka et le sirop dans un pichet avec de la glace.
Ajoutez le cava en dernier et remuez une fois, délicatement.
Versez dans un verre à vin.
Décorez d'une tranche d'orange.

Décoration

Tranche d'orange

L’histoire

Composé au Café Madrid de Valence en 1959 pour un groupe d'habitués basques qui réclamaient toujours autre chose que du cava.

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