Receta de Spiced Pear Sparkler
Zumo de pera infusionado con anís estrellado y coronado con agua con gas: pálido, aromático y vestido para la mesa.
- Categoría: Sin alcohol
- Vaso: Copa flauta
- Alcohol: 0%
- Dificultad: Fácil
- Sin alcohol: ✓
Ingredientes
- Zumo de pera100 ml
- Anís estrellado1 unidad
- Zumo de limón recién exprimido15 ml
- Jarabe de azúcar10 ml
- Agua mineral con gas90 ml
Cómo se prepara
- Calienta el zumo de pera con el anís estrellado, enfríalo del todo y retira la especia.
- Vierte en una copa flauta con el zumo de limón y el sirope.
- Completa despacio con agua con gas.
- Deja flotar un anís estrellado.
Decoración
Anís estrellado
La historia
La pera con anís es un maridaje que las cocinas francesas usan en almíbares de escalfado desde hace generaciones; la versión fría es más reciente y sencilla.
260 recetas en tu bolsillo
Cócteles y mocktails de 55 países: ingredientes, pasos y la historia de cada bebida. Funciona también sin conexión.
Recetas similares
Las recetas con alcohol son solo para mayores de 18 años. Consume con responsabilidad.