Receta de Sea Buckthorn Spritz
Espino amarillo con miel y agua con gas: sorprendentemente ácido, naranja intenso, distinto a cualquier otra baya.
- Categoría: Sin alcohol
- Vaso: Copa de vino
- Alcohol: 0%
- Dificultad: Fácil
- Sin alcohol: ✓
Ingredientes
- Zumo de espino amarillo50 ml
- Sirope de miel25 ml
- Zumo de limón recién exprimido10 ml
- Agua mineral con gas120 ml
Cómo se prepara
- Remueve el zumo de espino amarillo, el sirope de miel y el zumo de limón hasta disolver la miel.
- Vierte en una copa de vino con hielo.
- Completa con agua con gas.
- Exprime piel de naranja sobre la copa.
Decoración
Piel de naranja
La historia
El espino amarillo crece en la costa báltica y se recolectaba mucho antes de que los restaurantes nórdicos lo hicieran seña de identidad; la miel no es opcional.
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