Receta de Sloe Gin Fizz
Ginebra de endrinas con limón y soda: rojo intenso, ácido y más suave que la propia ginebra.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 10%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra de endrinas50 ml
- Zumo de limón recién exprimido25 ml
- Jarabe de azúcar15 ml
- Agua con gas90 ml
Cómo se prepara
- Agita la ginebra de endrinas, el zumo de limón y el sirope con hielo.
- Cuela en un vaso alto con hielo nuevo.
- Completa con agua con gas.
- Decora con una rodaja de limón.
Decoración
Rodaja de limón
La historia
Las endrinas se recogen de los setos de endrino tras la primera helada y se maceran en ginebra con azúcar; casi cada condado inglés tiene su receta.
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