Receta de Bloody Mary
Vodka y zumo de tomate realzados con especias, cítricos y umami. El clásico remedio del brunch.
- Categoría: Clásicos contemporáneos
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 12%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Vodka45 ml
- Zumo de tomate90 ml
- Zumo de limón recién exprimido15 ml
- Salsa Worcestershire2 golpe
- Tabasco, sal y pimienta1 pizca
Cómo se prepara
- Añade todos los ingredientes a un vaso con hielo.
- Trasvasa entre dos vasos para mezclar con suavidad (no agites fuerte).
- Sazona al gusto.
- Decora con apio y limón.
Decoración
Rama de apio y limón
La historia
Popularizado en el Harry's New York Bar del París de los años veinte por el barman Fernand Petiot.
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