Receta de Bahama Mama
Un ponche de ron dulce con color de atardecer, de piña, naranja y coco, con un fondo oscuro de café.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa hurricane
- Alcohol: 10%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ron oscuro30 ml
- Ron de coco30 ml
- Licor de café15 ml
- Zumo de piña60 ml
- Zumo de naranja recién exprimido30 ml
- Zumo de limón recién exprimido15 ml
- Granadina10 ml
Cómo se prepara
- Agita con fuerza los dos rones, el licor de café, los zumos y la granadina con hielo.
- Llena un vaso huracán con hielo picado.
- Cuela la bebida en el vaso.
- Decora con la cuña de piña y la cereza.
Decoración
Una cuña de piña y una cereza al marrasquino.
La historia
Un ponche tropical de ron asociado a las Bahamas, donde se convirtió en la bebida insignia de los bares de hotel y de playa en la segunda mitad del siglo XX. Las recetas varían bastante de un bar a otro.
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