Siplore

Unicum Tarifi

Unicum

Macaristan'ın simsiyah bitkisel likörü; buz gibi ve sek içilir: yoğun acı, reçinemsi ve ısıtan.

Malzemeler

Nasıl Yapılır?

  1. Şişeyi iyice soğuyana kadar dondurucuda ya da buzdolabının en soğuk yerinde beklet.
  2. Küçük bir bardağı ya da lale kadehi de soğut.
  3. Unicum'u buz koymadan sek dök; bardağın üçte birinden fazlasını doldurma.
  4. Aperitif ya da digestif olarak bir iki yudumda iç.

Süsleme

Süsleme yok; sek ve buz gibi servis edilir.

Hikâyesi

Unicum, Macaristan'ın ulusal bitkisel likörüdür; 18. yüzyılın sonlarından beri Zwack ailesi tarafından onlarca bitkinin gizli karışımıyla üretilir ve meşe fıçılarda dinlendirilir. Macarlar onu yemekten önce ya da sonra buz gibi içer.

118 tarif cebinde

51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.

Benzer tarifler

Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.