Quentão Tarifi
Zencefil, narenciye kabuğu ve baharatlarla kaynatılmış cachaça — Brezilya'nın kış festivali içeceği, buharı üstünde servis edilir.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Irish coffee kupası
- Alkol: %11
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Cachaça60 ml
- Soğuk su120 ml
- Şeker şurubu30 ml
- Zencefil suyu20 ml
- Tarçın çubuğu1 adet
- Karanfil4 adet
Nasıl Yapılır?
- Su, şurup, zencefil suyu ve baharatları bir şerit portakal kabuğuyla on dakika kaynat.
- Tencereyi ocaktan al ve cachaça'yı karıştırarak ekle.
- Ilık kupalara süz.
- Taze bir portakal kabuğu şeridiyle süsle.
Süsleme
Portakal kabuğu
Hikâyesi
Her haziran Festas Juninas'ta dökülür; bu tarih Brezilya kışına denk gelir — içecek, gecelerin orada gerçekten soğuk olması yüzünden vardır.
260 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.