Queen's Park Swizzle Tarifi
Koyu rom, misket limonu ve naneden oluşan, üzeri bolca aromatik bitter'la kaplı, buğulu ve uzun bir swizzle.
- Kategori: Popüler
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %16
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Koyu rom60 ml
- Misket limonu suyu20 ml
- Şeker şurubu15 ml
- Taze nane yaprağı10 adet
- Angostura bitter6 damla
Nasıl Yapılır?
- Nane yapraklarını highball bardağının dibinde misket limonu suyu ve şeker şurubuyla hafifçe ez.
- Bardağı kırılmış buzla doldur ve romu dök.
- Bardağın dışı buğulanana kadar bar kaşığı ya da swizzle çubuğuyla çırp.
- Üzerine biraz daha kırılmış buz ekle, Angostura bitter'ı yüzeye damlat ve süsle.
Süsleme
Bir dal nane ve bir dilim misket limonu.
Hikâyesi
Adını, misafirlerine servis edildiği Trinidad'ın Port of Spain kentindeki Queen's Park Hotel'den alır. İçeceği tahta bir swizzle çubuğuyla çırpmak, Karayipler'in köklü bir tekniğidir.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.