Osmanthus Highball : la recette
Baijiu allongé au soda et au sirop d'osmanthus — floral et abricoté, bien plus doux que le baijiu sec.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 11 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Baijiu40 ml
- Sirop d'osmanthus20 ml
- Jus de citron frais15 ml
- Eau gazeuse120 ml
Préparation
- Remplissez un verre highball de glace jusqu'en haut.
- Ajoutez le baijiu, le sirop d'osmanthus et le jus de citron.
- Complétez lentement à l'eau gazeuse et remuez une fois.
- Pressez un zeste de citron au-dessus du verre.
Décoration
Zeste de citron
L’histoire
Le baijiu est l'alcool le plus bu au monde en volume et n'est presque jamais mélangé ; le highball est la façon dont les bars hors de Chine ont commencé à l'aborder.
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