Receta de Virgin Paloma
Refresco de pomelo con lima fresca y borde de sal: todo lo que es la Paloma, menos el tequila.
- Categoría: Sin alcohol
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 0%
- Dificultad: Fácil
- Sin alcohol: ✓
Ingredientes
- Refresco de pomelo150 ml
- Zumo de lima recién exprimido20 ml
- Zumo de pomelo40 ml
- Sal1 pizca
Cómo se prepara
- Escarcha con sal el borde de un vaso alto y llénalo de hielo.
- Añade el zumo de pomelo y el de lima.
- Completa con refresco de pomelo y remueve suavemente.
- Decora con un gajo de pomelo.
Decoración
Borde de sal y un gajo de pomelo
La historia
Dentro de México la Paloma vende más que la Margarita, y el refresco de pomelo sobre el que se construye siempre fue lo esencial.
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