Receta de Sgroppino
Sorbete de limón batido con prosecco y vodka hasta lograr un vertido frío y espumoso: postre y bajativo a la vez.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa flauta
- Alcohol: 10%
- Dificultad: Media
Ingredientes
- Sorbete de limón100 ml
- Prosecco90 ml
- Vodka20 ml
Cómo se prepara
- Bate el sorbete y el vodka en un bol frío.
- Añade el prosecco poco a poco, batiendo hasta que espume.
- Vierte en una copa flauta fría.
- Corona con una sola hoja de menta.
Decoración
Hoja de menta
La historia
Veneciano, servido entre platos en comidas largas; el nombre viene de una palabra dialectal que significa deshacer un nudo.
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