Receta de Negroni
Un icónico aperitivo italiano con partes iguales de ginebra, Campari y vermut dulce. Amargo, intenso y vibrante.
- Categoría: Los Inolvidables
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 24%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra30 ml
- Campari30 ml
- Vermut rojo dulce30 ml
Cómo se prepara
- Llena un vaso mezclador con hielo.
- Añade la ginebra, el Campari y el vermut dulce.
- Remueve hasta que esté bien frío.
- Cuela en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande.
- Decora con media rodaja de naranja.
Decoración
Media rodaja de naranja
La historia
Creado en Florencia hacia 1919, cuando el conde Camillo Negroni pidió a su barman que reforzara su Americano con ginebra en lugar de soda.
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