Pisco Sour Tarifi
Peru piscosu, lime ve yumurta akının köpüklü, bitterlı bir sour'a çalkalanması.
- Kategori: Modern klasikler
- Bardak: Coupe bardak
- Alkol: %20
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Pisco60 ml
- Taze lime suyu20 ml
- Şeker şurubu20 ml
- Yumurta akı1 adet
- Angostura bitter3 damla
Nasıl Yapılır?
- Pisco, lime, şurup ve yumurta akını buzsuz çalkala.
- Buz ekle ve soğuyana kadar tekrar çalkala.
- Coupe bardağa süz.
- Köpüğün üzerine Angostura bitter damlat.
Süsleme
Köpük üzerine bitter damlaları
Hikâyesi
1920'lerin başında Lima'da Amerikalı barmen Victor Vaughen Morris tarafından yaratıldı.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.