New York Sour Tarifi
Üzerine kırmızı şarap yüzdürülmüş bir whiskey sour — bir yudum alana kadar tek bardakta iki ayrı içecek.
- Kategori: Yeni nesil
- Bardak: Eski moda bardak
- Alkol: %18
- Zorluk: Orta
Malzemeler
- Bourbon60 ml
- Taze limon suyu25 ml
- Şeker şurubu20 ml
- Kırmızı şarap15 ml
Nasıl Yapılır?
- Bourbon, limon suyu ve şurubu buzla çalkala.
- Taze buz üzerine eski moda bardağa süz.
- Kırmızı şarabı bar kaşığının sırtından dökerek üstte kalacak şekilde yüzdür.
- Limon kabuğuyla süsle.
Süsleme
Limon kabuğu
Hikâyesi
Adına rağmen 1880'lerin Chicago icadı; bir sour'un üstüne claret yüzdürmek o dönem her yerde kısa süreliğine moda olmuştu.
260 tarif cebinde
55 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.