Kalamansi Suyu Tarifi
Filipinler'in kalamansi misketlimonunun keskin ve çiçeksi suyunun soğuk suyla açılıp keskinliğini yuvarlayacak kadar şekerle tatlandırılmasıyla yapılan bir serinletici.
- Kategori: Alkolsüz
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %0
- Zorluk: Kolay
- Alkolsüz: ✓
Malzemeler
- Taze kalamansi suyu45 ml
- Şeker şurubu20 ml
- Soğuk su150 ml
Nasıl Yapılır?
- Kalamansileri ikiye böl ve çekirdeklerini karıştırmadan sık.
- Suyu, şurup eriyene dek şeker şurubuyla karıştır.
- Soğuk suyu ekle ve tadına bak; şekeri meyvenin ekşiliğine göre ayarla.
- Buz dolu uzun bir bardağa dök ve içine sıkılmış birkaç kalamansi yarımı bırak.
Süsleme
Bardağa atılmış birkaç yarım kalamansi
Hikâyesi
Kalamansi Filipinler'in her yerinde yetişir ve orada yenen neredeyse her şeyin üzerine sıkılır. Su ve şekerle seyreltildiğinde ülkenin gündelik serinleticisine dönüşür; evlerde buzla, yol kenarı tezgâhlarında bardakla satılır.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.