Agua de Jamaica (Hibiskus Serinleticisi) Tarifi
Kurutulmuş hibiskus çiçeklerinden demlenen, koyu yakut renkli, kızılcığı andıran ekşi ve buz gibi servis edilen bir içecek.
- Kategori: Alkolsüz
- Bardak: Highball bardak
- Alkol: %0
- Zorluk: Kolay
- Alkolsüz: ✓
Malzemeler
- Kurutulmuş hibiskus çiçeği (flor de jamaica)4 çay kaşığı
- Sıcak su250 ml
- Şeker şurubu30 ml
- Taze misket limonu suyu10 ml
Nasıl Yapılır?
- Kurutulmuş hibiskus çiçeklerini sıcak suda yaklaşık on dakika demle.
- Çiçekleri süz ve demleme hâlâ ılıkken şeker şurubunu karıştırarak ekle.
- Misket limonu suyunu ekle ve karışımı iyice soğut.
- Uzun bir bardakta buzun üzerine dök ve servis et.
Süsleme
Misket limonu dilimi
Hikâyesi
Hibiskus, Amerika kıtasına sömürge dönemi ticaret yollarıyla ulaştı; Meksika'da soğuk demlemesi, pazar tezgâhlarından aile sofralarına kadar her yerde bulunan en yaygın aguas frescas'lardan biri hâline geldi.
118 tarif cebinde
51 ülkeden kokteyl ve mokteyl tarifi; malzeme, adım ve hikâyesiyle. Katalog çevrimdışı da çalışır.
Benzer tarifler
Alkollü içecek tarifleri yalnızca 18 yaş ve üzeri içindir. Lütfen sorumlu tüketin.