Receta de Mango Chilli Cooler
Mango y lima con borde de sal y chile: dulce, ácido y picante, en ese orden.
- Categoría: Sin alcohol
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 0%
- Dificultad: Fácil
- Sin alcohol: ✓
Ingredientes
- Puré de mango90 ml
- Zumo de lima recién exprimido25 ml
- Jarabe de azúcar15 ml
- Agua mineral con gas90 ml
- Chile en polvo1 pizca
Cómo se prepara
- Escarcha el borde de un vaso alto con chile en polvo y sal.
- Llena de hielo y añade el puré de mango, el zumo de lima y el sirope.
- Completa con agua con gas y remueve.
- Decora con una rodaja de lima.
Decoración
Borde de sal con chile y rodaja de lima
La historia
El borde de sal y chile viene de los puestos callejeros tanto de India como de México, que llegaron a la misma idea por separado.
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