Receta de Fernet con Coca
La mezcla nacional argentina: un licor amargo y herbal alargado con cola en un trago largo, oscuro y refrescante.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 9%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Fernet60 ml
- Cola180 ml
Cómo se prepara
- Llena un vaso highball hasta arriba con hielo.
- Vierte el fernet sobre el hielo.
- Completa con cola bien fría, vertiéndola despacio por la pared del vaso para conservar la espuma.
- Remueve brevemente una vez y sirve.
Decoración
Sin decoración; se sirve solo con mucho hielo
La historia
El fernet llegó a Argentina con los inmigrantes italianos a finales del siglo XIX; mezclarlo con cola se difundió desde Córdoba en la segunda mitad del siglo XX y se volvió el trago insignia del país.
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